[#81楼] 第81章 试营业爆满

隆庆七年六月初七。

林昭早上出门的时候，天阴沉沉的，像是要下雨。

林晖跟在后头，“哥，带伞不？”

林昭抬头看了看，“不用，下不起来。”

巷口孙富己经等着了，手里拿着个油饼在啃。

看见他们，孙富跑过来，“林昭哥，今儿你们店试营业是不？”

林昭说：“对，下学了得过去看看。”

孙富说：“我爹说了，今儿晚上带人去捧场！”

三个人往书院走。

到了书院，孙富和林晖往东边去了，林昭往西边去。

大班的学堂里，人来得差不多了。

林昭找到自己的位置坐下，把书袋放好。

钱先生踩着点进来的，手里拿着一沓纸，往桌上一放。

“今儿的功课，写一篇策论。题目是‘论农为本’。”

底下有人小声嘀咕，钱先生扫了一眼，立刻安静了。

钱先生说：“农为本，商为末，这是古训。但如今这世道，光靠种地能不能吃饱饭？你们回去好好想想，明儿交。”

林昭把题目记下来，心里开始琢磨。

农为本，商为末，这话他听过。

但现实是，光靠种地，他家以前连饭都吃不饱。

现在开个店，日子反倒好过了。

这事儿得好好写。

一堂课下来，钱先生讲了些古往今来重农的例子，林昭一边听一边记。

下了课，赵明凑过来，“林昭，那策论你打算咋写？”

林昭说：“还没想好，晚上回去琢磨。”

赵明说：“你要是写好了，借我瞅瞅。”

林昭说行。

中午在书院吃的饭，一人一碗粥，一个窝头，一小碟咸菜。

林昭吃着饭，想着店里的事儿。

今儿试营业，周掌柜请了些熟人。

不知道能来多少客人。

想着想着，饭就吃完了。

下午接着上课，钱先生继续讲《孟子》。

林昭一边听一边记，时不时看一眼窗外。

天还是阴沉沉的，但没下雨。

下了学，林昭收拾好书袋，去启蒙班接林晖。

启蒙班还没散学，林昭站在院子里等着。

过了一会儿，散学了，小娃们一窝蜂跑出来。

林晖跑在最前头，后头跟着孙富。

林晖跑到跟前，“哥，咱现在去店里？”

林昭说：“走，去看看。”

三个人往文庙街走。

走到文庙街东头，远远就看见那家铺子。

门口己经停了好几辆马车，还有人往里走。

林昭愣了一下，“这么多人？”

孙富说：“那都是我爹他们！”

走进店里，里头热闹得很。

三十张桌子，己经快坐满了。

有穿绸衫的，有穿布衣的，有认识的，有不认识的。

周掌柜在前头招呼客人，忙得脚不沾地。

看见林昭他们进来，周掌柜摆摆手，“来了？自己找地方坐！”

林昭点点头，往后厨走。

后厨里更是忙活。

两个伙计在切肉，刀起刀落，一片一片往盘子里摆。

还有两个伙计在洗菜，白菜、豆腐、粉条，一堆一堆的。

林大河也在后厨，帮着端盘子。

看见林昭进来，林大河说：“昭儿，今儿人来得太多了！”

林昭说：“多少人了？”

林大河说：“己经坐了二十来桌了，外头还有人等着！”

林昭往后院看了一眼，院子里也摆上了桌，坐了好几桌人。

孙富他爹坐在靠窗的一桌，旁边坐着几个穿绸衫的，一看就是做买卖的。

看见孙富，他爹招手，“孙富，过来！”

孙富跑过去，“爹！”

孙富爹说：“你林昭哥这店不错啊，这么多人！”

孙富说：“那可不！”

郑先生也来了，坐在角落一桌，跟几个穿长衫的人说话。

林昭过去打招呼，“郑先生。”

郑先生点点头，“林昭，你这店收拾得挺好。这吃法新鲜，我那几个朋友都夸。”

林昭说：“谢谢先生。”

郑先生说：“行了，你忙你的，不用招呼我。”

林昭回到后厨，周掌柜正好进来。

周掌柜抹了把汗，“林昭，今儿这阵势，我也没想到。”

林昭说：“来了多少客人？”

周掌柜说：“我粗粗数了数，得有七八十号人。外头还有来的，咱这三十张桌都快坐满了。”

林昭说：“那肉够不够？”

周掌柜说：“我让人去老张那儿又拉了五十斤，应该够。”

林昭点点头。

周掌柜又说：“你那蘸料，今儿可派上用场了。客人吃了都说香，有几个人还问这是啥酱，在哪儿买的。”

林昭说：“您咋说的？”

周掌柜说：“我说是自家秘制的，不外传。”

林昭笑了，“说得好。”

傍晚的时候，人越来越多。

三十张桌全坐满了，还有人站着等位子。

伙计们跑前跑后，端盘子的端盘子，加炭的加炭，忙得满头大汗。

林昭也没闲着，帮着端盘子、收碗筷。

林晖和孙富也跟着忙活，一趟一趟往桌上送菜。

孙富端着一盘肉，小心翼翼地走，“借过借过，热乎的！”

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